【生】豆腐怎么做有营养 豆腐的营养有哪些

豆腐是我们每个人都吃过的一道美食,它不仅做法多样,而且还具有良好的药用价值,因此深受我们的喜爱,今天小编就给大家展示一下豆腐的一道美食,川西肉豆腐。一起来学习一下......

  豆腐是我们每个人都吃过的一道美食,它不仅做法多样,而且还具有良好的药用价值,因此深受我们的喜爱,今天小编就给大家展示一下豆腐的一道美食,川西肉豆腐。一起来学习一下吧!

  原料:猪肥瘦肉,香菇、冬笋、鸡蛋、香辣酱、糖、花椒、盐、香葱、姜、味精、青笋、黄花、木耳、苕粉丝、泡椒、蒜末、豆粉等。

  1、肥瘦肉剁细,香菇、冬笋切小丁,鸡蛋摊皮,青笋切滚刀块,黄花、木耳洗净,泡椒、香葱切粒、花椒部分剁细,香辣酱加糖、蒜末调成味碟。

  2、肥瘦肉加香菇、冬笋丁、鸡蛋、豆粉、水、花椒粉、盐调成肉馅,用蛋皮裹成长条上笼蒸熟,凉后切片。

  4、锅内加少许油烧热后,用花椒、姜、葱炝锅,烧水煮沸后装进碗里,上笼蒸热后撒上香葱花、泡辣椒粒,配上香辣味碟即成。

上一篇:正骨加盟 下一篇:韩城西庄:花椒到椒油的华丽蜕变

水果沙拉

云尖上的视频会议 好视通云会议受热捧
2013夏至快到,夏至吃什么好
湘菜推荐:宫保虾球
美食推荐:牛肉面
西湖醋鱼的做法
自制中秋应节月饼:鲜肉月饼